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宁波货架:仓储批发市场实现货架式亮卡经营
时间:2014-12-10 浏览次数: 1796 次

为保障基础类食品来源安全,日前,记者从宁波江北区有关部门获悉,工商江北分局经过不断探索努力,使宁波市粮油批发市场中80余家粮油制品批发经营户,全面实现食品货架式亮卡经营。

据介绍,该局在批发市场新址设立之初,就着手开展食品来源监管工作,要求所有进场粮油制品必须要有正规的生产厂家、检验报告、进货单据。同时,还让市场举办方在收到经营者提供的进货凭证、生产方证明、检验报告后出具索证备案卡。在索证、索票率达到100%后,要求经营户必须亮卡经营食品,卡与食品一一对应,防止出现物、证不符的现象。

有关负责人介绍,为解决仓储式经营对商品如何陈列展示、如何放置卡片带来的难题。该局通过多方调研,与货架生产厂家一道设计制作出一种类似于超市货架,又有别于超市货架,专门用于陈列粮油制品的货架给经营户自愿选择。目前,该市场80余家经营户都采用了该货架,其在售粮油制品也都使用上了规格统一,整齐的货架,货架上方摆放商品,商品下端亮有与超市类似的卡片,上面记录着该类商品的索证、索票信息。www.xwrack.com

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